5 апреля – это Международный праздник «День супа».
День супа отмечается во всем мире. Издавна считается, что суп – это благополучие в семье. Они использовались для лечения многих болезней.
Супы популярны России, оно является основным блюдом на столе. Каждый год съедается около 30 миллиардов порций супа. Россияне занимают первой место по потреблению супа, уступали только жителям Китая. Около 90 процентов супов готовится в домашних условиях. В некоторых странах суп употребляется как закуска. Самые популярные и употребляемые супы, это борщ, затем щи со свежей капусты и куриная лапша.
Слово «суп» произошло от латинского слова хлеб, который размочили в воде. Это блюдо, которое представляет собой мясной отвар с рыбой, овощами и крупами.
Суп полезен для человека, который страдает заболеванием пищеварительной системы.
Они являются стимуляторами работы желудка, способствуют вырабатывать ферменты и желудочный сок. Еще суп обладает возможностью снизить риск при сердечной заболевании и появлению рака.
Они полезны при болезнях желудка, их прописывают людям, которые хотят похудеть. При праздновании Дня супа люди ходили в гости друг к другу, неся с собой суп, который приготовили и угощали хозяев. Традиция постепенно исчезла и что 5 апреля День супа мало кто знает. Суп относится к ежедневной пище, без которой не проходит ни один день.
Суп вечером для мужа, это признание в любви, заботе. Суп сам создаст атмосферу добра, тепла и уюта в вашем доме. Суп хорош для подруг, как утешение. От супа нельзя отказаться, он хорош всегда.
В этот день можно приготовить супы постные с грибами и макаронами, холодный свекольник, грибной суп с овсянкой, а также сливочно-чесночный суп.
В разных странах готовили разные супы, так, например, в Римской империи ингредиентами супов были лук нескольких видов, морковь, кориандр, мыта, петрушка.
В Турции супы употребляли в течении целого дня, используя разные овощи. Супы, которые были популярны — это гороховый суп на свином сале, постный суп из мерзлой капусты, суп из сыра. Самые большие выдумщики супов были французы. Его подавали два раза в день и что удивительно, что каждый раз он был первым основным блюдом.
5 апреля – это Международный праздник «День супа»
Комментариев нет:
Отправить комментарий